您的位置: 首页>菜谱分类>美味披萨(微波炉版)
美味披萨(微波炉版)
4.6万热度
113收藏
咖啡斩之碎梦喟
“披萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。我家三个宝宝也是特别的喜欢吃披萨,可惜家里没有烤箱,我就用微波炉给他们做披萨吃,味道一样的很好哦!就是上色没有烤箱上色好,不是那种金黄的,不过宝宝还是很爱吃哦,每次做了都能吃两三块!
食材
面粉
200g
牛奶
100g
白糖
1勺
酵母
2g
青豆
100g
玉米粒
50g
胡萝卜
1根
火腿肠
1根
适量
披萨酱
适量
少许
马苏里拉奶酪
200g
步骤
  • 1. 把面粉里加入发酵粉,白糖和盐混合均匀后加入适量牛奶揉成光滑的面团,发酵至两倍大,用手指戳一下,面团不回缩即可!
  • 2. 法焙客披萨盘和披萨轮刀清洗干净后,擦干水分备用!
  • 3. 将面团排气,松弛15分钟,将面团擀成比披萨盘大一点的圆片,放在披萨盘中!(我用的是法焙客不粘披萨盘,所以直接把面片放进去,如果不是不粘披萨盘,需要在披萨盘中刷一层油!)
  • 4. 用叉子均匀的扎出一些小孔!(使披萨更好的入味儿!)
  • 5. 把披萨盘置于微波炉中的烤架上,按“蒸水蛋”键,刚好是150度12分钟,最后几分钟一定要守着微波炉怕烤过头,这样烤出来会很香,烤到外壳有点硬即可。
  • 6. 胡萝卜和火腿肠切成小丁,青豆和玉米粒焯水!马苏里拉奶酪切碎备用!
  • 7. 锅里倒入适量的油,依次放入胡萝卜,青豆玉米粒和火腿肠翻炒片刻后,加入适量的盐调味即可!
  • 8. 在烤好的披萨饼皮上均匀的涂抹一层披萨酱!
  • 9. 放入一层马苏里拉奶酪!
  • 10. 再把炒好的胡萝卜粒,火腿,青豆玉米粒铺在上面!
  • 11. 最后再放一层马苏里拉奶酪!(根据自己口味调整,喜欢吃的可以多放一些!)
  • 12. 把披萨盘置于微波炉中的烤架上,按“蒸水蛋”键,刚好是150度12分钟!当当当,美味的火腿披萨出炉啦!好香!
  • 13. 用披萨轮刀直接在披萨盘中把披萨切开!
  • 14. 看看拉丝效果还不错哦!味道也是好的没话说!我家宝宝吃了三块呢!
  • 15. 成品图
  • 16. 成品图
  • 17. 成品图
小贴士
这道菜的其他做法

榛子燕麦饼(微波炉版)

33收藏
10.8万热度

烤海肠(微波炉版)

180收藏
5.2万热度

蒜香烤翅(微波炉版)

13收藏
11.5万热度

嫩烤肋排(微波炉版)

20收藏
11.6万热度
热门菜谱

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

花式荞麦冷面

50收藏
303.9万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

家常炖鱼

138收藏
194万热度
相关菜谱