香菇虾皮糙米粥
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不要鱼丸要粗面
糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒，即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用。
时间: 1-2小时
食材
糙米
25g
大米
25g
香菇
2～3朵
虾皮
6g
盐
适量
香油
少许
步骤
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1. 糙米、大米洗净，清水泡半个小时
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2. 香菇清水泡发，切丁 -
3. 虾皮用温水加少许料酒泡一会儿，洗净，切碎
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4. 将糙米、大米、香菇丁、虾皮一起放入煲粥锅里，加入适量水、少许盐、少许香油，拌匀，慢慢煮至粥熟
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5. 加入少许葱花（也可不加），即可食用！
小贴士
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。 此粥我家宝贝特别喜欢！
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