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来一碗热气腾腾的腊八粥吧~妈妈再也不用担心我冷啦
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腊八这一天是冬季最寒冷的一天,古时人们都熬腊八粥抵御风寒。现在虽然意义已经不那么浓了,但是腊八粥依然是小可爱们冬季的必备养生粥~不要忘记来一碗!
时间: 10-30分钟
食材
薏米
适量
红豆
适量
绿豆
适量
莲子
适量
花生
适量
红枣
适量
黑米
适量
大米
适量
桂圆
适量
步骤
  • 1. 将红豆薏米莲子加水浸泡6小时
  • 2. 黑米绿豆加水浸泡3小时
  • 3. 红枣去核
  • 4. 干桂圆去核
  • 5. 将红豆薏米莲子加水,大火煮沸10分钟
  • 6. 加入黑米,绿豆,大米,花生米,小火熬煮至粘稠
  • 7. 放入红枣和桂圆
  • 8. 放入冰糖
  • 9. 冰糖熬煮至化掉就可以啦
小贴士
黑米和红糙米都有一层硬硬的外衣,所以要浸泡一会儿再煮; 煮粥的时间依个人的口感要求来增减。
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