奶香南瓜玉米面窝窝头
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善良strip
粗粮精细吃，简单生活快乐过！
时间: 1-2小时
食材
南瓜
250g
玉米面
200g
糯米粉
200g
面粉
200g
奶粉
40g
白糖
60g
酵母
6g
步骤
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1. 南瓜切片蒸熟，打成泥后加入酵母，让其发酵 -
2. 玉米面、糯米粉、面粉、奶粉中加入南瓜泥搅拌，揉成光滑的面团，放在温暖处发酵一个小时左右
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3. 取20g左右的面团搓圆，捏成小窝窝头
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4. 盖上笼盖醒20分钟，水烧开后蒸15分钟关火，焖5分钟再打开盖子
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5. 蒸好咯，金灿灿的，好可爱呀
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6. 配上小米南瓜粥，是不错的早餐的搭配。
小贴士
玉米营养丰富，含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中，有一种尼克酸对健康非常有利。
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