番茄鸡蛋牛肉丸面汤
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trolley心慌
烦恼着上班一族、小孩上学家庭的一大问题就是早餐，感觉每天早上眼还睁不开就得起床为小孩为家人准备早餐，然后火急火燎的出门……
你可以说我到外面去吃早餐，我随便应付一下就行，但每天最不能应付的就是早餐……
你可以说我到外面去吃早餐，我随便应付一下就行，但每天最不能应付的就是早餐……
时间: 10分钟内
食材
牛肉丸
三颗
鸡蛋
一个
番茄
一个
手工面
一个
食盐
适量
芹菜
适量
步骤
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1. 食材集合…… -
2. 锅里放适量水，开大火，番茄洗净切块放出锅里一起煮。
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3. 煮番茄的同时，煎一个鸡蛋。
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4. 水煮开后再煮两分钟，煮出番茄的味道。放入牛肉丸继续煮开。
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5. 放入面饼煮开，煮到面软了熟了即可。
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6. 最后加入适量的盐调味，一点芹菜梗增色。关火起锅。
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7. 盛入碗里，放上煎鸡蛋，快手又营养丰富的早餐就做好了。
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8. 在寒冷的冬天早上，吃上一碗热面汤，温暖一整天。
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9. 潮汕牛肉丸，Q弹多汁，鲜香美味……
小贴士
1.牛肉丸本身味道比较足，煮的时候不用加太多调料，我只放了点盐就很美味了。你可以自行调配。
2.牛肉丸本身是熟食，不用煮太久，煮久了反而老了。
2.牛肉丸本身是熟食，不用煮太久，煮久了反而老了。
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