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让宝贝爱上胡萝卜~胡萝卜蛋糕
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祈祷
宝贝不爱吃蔬菜,怎么办?妈妈们换着花样给孩子们做好吃吃。这不,这次把胡萝卜放入面糊中,来款好吃的小蛋糕吧!食材简单易得,步骤也超简单!小小的蛋糕孩子们吃起来也不会浪费!一起来看下做法吧
时间: 30分钟-1小时
食材
蛋糕粉
70克
胡萝卜丝
55克
白砂糖
40克
1克
30克
鸡蛋
一个(带皮约55克)
泡打粉
2克
步骤
  • 1. 准备一个干净无水的碗,放入油和白糖搅打均匀
  • 2. 打入一个鸡蛋同样搅拌均匀
  • 3. 放入蛋糕粉、泡打粉和盐,搅拌均匀,不要过度搅拌
  • 4. 倒入处理好的胡萝卜丝
  • 5. 混合均匀就可以了,静至十五分钟
  • 6. 准备模具,放入纸杯
  • 7. 用勺子盛入纸杯中
  • 8. 八分满就可以了
  • 9. 把模具放入180度预热好的烤箱中层。同时计时器15分钟设置好,闹铃响后观察蛋糕状态,以免烤过头了
小贴士
枸杞和菊花不用提前泡发,只要清水洗净即可
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