猪骨陈皮绿豆莲藕汤
10.4万热度
10收藏
收藏
|
粗丝驮贪磕
快过年了,家里炸的食物吃多了,再加上冬天特有的干燥,很容易燥火上升,口舌和嘴唇四周生䨾玆,上呼吸道不舒服的状况,煲上一锅猪骨陈皮绿豆莲藕汤可以清热下火又解毒!
时间: 30分钟-1小时
食材
猪骨
480克
陈皮
2克
绿豆
110克
莲藕
650克
姜
5克
盐和水
适量
步骤
-
1. 绿豆提前一夜泡,这样容易煲烂,第二天加上陈皮一起泡洗干净
-
2. 猪骨洗净冷水下锅焯去沫,莲藕切块状
-
3. 全部放入煲中,加水煲滚转小火煲一个小时左右
-
4. 豆烂莲藕也粉粉的
-
5. 忙完喝上一碗
-
6. 清清润润
小贴士
不放盐和任何调味品效果更好,陈皮可以放5克的份量
-
这道菜的其他做法
-
陈皮绿豆鸽子汤
127收藏5.8万热度 -
陈皮绿豆鸽子汤
75收藏11.2万热度 -
陈皮绿豆鸽子汤
11收藏7万热度 -
章鱼绿豆莲藕猪骨汤
14收藏21.5万热度 -
夏天煲绿豆莲藕骨汤,这搭配好香,清热消暑,儿子连喝两碗,老少皆宜
1万收藏12.5万热度