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补铁又补钙,咬一口软嫩、浓香,挑食宝宝都没法抗拒!
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寻柔笨
奶香茄汁饼 参考月龄:12M+
猪肉是宝宝补铁补锌的不二之选,奶酪是补钙的小能手,两者搭配,再加上酸甜可口的番茄和营养丰富的鸡蛋,补铁补钙营养翻倍!
时间: 10分钟内
食材
番茄
20克
米饭
50克
奶酪碎
5克
猪里脊
10克
鸡蛋1个
约55克
步骤
  • 1. 准备食材:番茄20克 米饭50克 奶酪碎5克 猪里脊10克 鸡蛋1个约55克
  • 2. 番茄顶部划十字,开水浸泡10分钟。»开水浸泡更容易去皮。
  • 3. 猪里脊冷水入锅,放入姜片一起煮。»放入姜片是为了去腥。
  • 4. 撇去浮沫,猪里脊煮至熟透。
  • 5. 煮熟的猪里脊剁碎。»猪肉剁得细碎一些,宝宝更容易咀嚼和消化。
  • 6. 番茄去皮、去蒂、切小丁。
  • 7. 取鸡蛋,磕入碗中,搅打均匀。
  • 8. 蛋液中依次倒入米饭、猪肉碎、番茄丁、奶酪碎。
  • 9. 搅拌均匀,呈流水状。
小贴士
添加要领:
●如果宝宝对蛋白过敏,可以用20克清水+10克面粉来代替哦。
●妈妈们如果想要米饼更厚实一些的话,可以适量添加米饭的量。
黄妈说:
我们大人对食物都有自己的喜好,宝宝也是一样,其实有时宝宝不是挑食,只是喜欢新鲜的东西。
想象一下,如果要我们连续几天吃同样的菜,是不是也厌了呢,更别说小宝宝啦。偶尔换个花样,宝宝吃饭会更香哦!
我还给妈妈们精心整理了之前做过的香肠、米饼、烩饭等,妈妈们不要错过哟~
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