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瘦身{迷迭香烤马铃薯}
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bachelor-m
瘦身佳品
迷迭香,因为迷上她的名字,也迷上了她香氛如岚。不说香味,光听起来、读出来都会觉得很美~~还有一点,迷迭香的花语代表着爱人之间的忠诚,这样美妙的香草,一定要拥有。
无污染的香草搭配初榨橄榄油和现磨黑胡椒,烤制后的马铃薯风味很独特,外层焦香,内心柔软哦,做零食下午茶吃也不错,不过需要提醒的是这个意式做法不是每个人都能接受(比如我家那位长着中国胃的小棉袄她爸),不喜欢迷迭香味道的可以不加。小宝宝们可以直接抓着吃,这可要比油炸的薯条健康的多了。
时间: 10-30分钟
食材
马铃薯
适量
迷迭香
适量
黑胡椒
适量
初榨橄榄油
适量
适量
步骤
  • 1. 准备OK。
  • 2. 马铃薯洗净后放入锅中,睡开后约煮5分钟至半熟状态后捞出。
  • 3. 将煮半熟后的马铃薯切成块状。
  • 4. 盘中倒适量橄榄油。
  • 5. 再撒上现磨的黑胡椒和盐。
  • 6. 再加少许新鲜的迷迭香,将马铃薯与橄榄油、黑胡椒、盐、迷迭香拌匀。
  • 7. 烤盘中铺锡纸,马铃薯放入烤盘中。
  • 8. 放入烤箱220°约烤30分钟,土豆烤至金黄色即可。
  • 9. 迷迭香烤马铃薯就做好了。
小贴士
1.我是用砂锅煮的,大家也可用电饭煲煮。2.我没有放盐,就是生姜、青瓜与米本身混合而成的淡淡的味道,大家可适当加盐或其他调味料。配上小菜一碟,过盛夏!哈~
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