咸蛋黄焗南瓜
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ferry买醉
这个咸蛋黄焗南瓜，巨香无比，你们一定要试试！
咸蛋黄焗南瓜，是用南瓜与咸蛋黄炒制而成的一道外咸里甜、外酥里糯的菜品，无敌好吃
咸蛋黄焗南瓜，是用南瓜与咸蛋黄炒制而成的一道外咸里甜、外酥里糯的菜品，无敌好吃
时间: 10-30分钟
食材
咸蛋黄
2个
南瓜
250克
小葱
适量
油
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 咸鸭蛋取蛋黄，清洗干净（清洗的时候注意把包裹蛋黄薄膜一起去掉，薄膜很腥的一定要去除）南瓜用刀切成小条。放入锅中蒸10分钟后取出。
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3. 将咸蛋碾碎。
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4. 锅中放入少量油烧热。
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5. 咸蛋黄入锅翻炒。
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6. 南瓜倒入锅中一起翻炒入味
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7. 撒上葱花即可。
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8. 成品
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9. 成品
小贴士
蛋黄是咸的，整个过程我都没有放盐，可以根据自己口味咸淡添加盐。