咸蛋黄焗南瓜
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夏Luxuriant
蛋黄鲜香、南瓜酥糯，咸蛋黄焗南瓜的诱人美味你也可以自己做！
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
1个
咸蛋黄
6个
油
50ml
盐
适量
料酒
3茶匙
步骤
-
1. 准备好材料； -
2. 南瓜洗净、去皮去瓤切条，焯水沥干；
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3. 咸蛋黄加入料酒捣碎；
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4. 南瓜放入210度热油中炸制片刻备用；
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5. 热油锅，放入蛋黄炒至起泡，放入南瓜炒匀后调味即可。
小贴士
如果把调料盐换成糖，也可以做成一道甜品了。