【丸子姐姐】出品—猪肉炖粉条熬白菜
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时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
适量
白菜
适量
粉条
适量
肉桂
适量
花椒
适量
大料
适量
冰糖
适量
一品鲜酱油
适量
料酒
适量
步骤
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1. 五花肉切段 -
2. 切白菜，葱切段
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3. 锅入水加入五花肉、料酒，烧开，撇去沫子，捞出五花肉
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4. 锅入油，五成热放冰糖，冰糖溶化后倒入五花肉，煸炒出色，倒入葱段、花椒、大料、一品鲜酱油翻炒，后倒入没过五花肉的水，大火烧开炖30分钟左右
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5. 倒入粉条煮5-10分钟左右，倒入白菜，熬至熟盛出即可
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6. 出锅～
小贴士
功效
健脾养胃、理气止痛、治气舒肝、醒胃豁痰、消食止痛
健脾养胃、理气止痛、治气舒肝、醒胃豁痰、消食止痛
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