【Linly烘焙屋】芥兰牛肉炒粿条
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扯不断的撕扯李
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时间: 10-30分钟
食材
牛肉
150g
粿条
500g
香菇
5只
芥兰
150g
沙茶酱
适量
生粉
适量
鸡精
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 牛肉切好,适量盐、生粉、食用油
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2. 准备食材,芥兰叶子和梗分开(因为梗比较难熟,所以要先炒)生粉用水调成汁,(刚忘记没拍下)
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3. 锅里放油,烧热下芥兰梗先炒
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4. 下芥兰叶子炒。然后下香菇片
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5. 下腌制的牛肉,还有加入两勺沙茶酱炒
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6. 再放粿条翻炒
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7. 最后倒入生粉勾芡,放适量盐、鸡精、生抽,翻炒几下,汁快收完了就OK啦!
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8. 美美哒的出锅啦
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9. 简单又好吃,健康又卫生。。
小贴士
只有填满肚子,人才不会空虚 只有填饱肚子,人才不会烦躁 !哈哈
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