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番茄洋葱迷迭香烤鸡腿#博世家电乐享健康#
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讲真,小歇家的烤箱很少拿来烤肉的,前几天发小送了我一袋儿香草味调味汁,就想说烤个鸡腿儿吧~
准备过程其实还是挺简单哒,所有食材堆一堆就能放进烤箱啥事儿不用管,还是非常适合懒懒的小歇和你们的hhh
不想说我好爱吃烤完了的大蒜!特别香啊喂!番茄烤过之后酸酸甜甜~超级赞!
时间: 30分钟-1小时
食材
琵琶腿
4只
番茄
2个
洋葱
半只
大蒜
10颗
香草味调味汁
适量
适量
现磨黑胡椒
适量
黄酒
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 琵琶腿划几道口子。小歇不喜欢太肥的,就把腿上的肥肉去了不少。然后每只腿上撒少许盐腌半小时
  • 2. 就是这个调味汁,叫不出来啥名儿
  • 3. 低热量的呢还是,98
  • 4. 均匀抹上适量调味汁儿,撒点儿黄酒和生抽,再来点儿现磨黑胡椒。盖上保鲜膜,放冰箱冷藏腌制一晚。
  • 5. 两只番茄切块垫底,码上鸡腿儿
  • 6. 上头撒洋葱,大蒜,最后摆上些迷迭香。入烤箱210℃ 35min即可
  • 7. 出炉啦
  • 8. 刚出炉我最先吃的是大蒜!竟然是大蒜!
小贴士
番茄可用圣女果代替,口感更佳
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