炝干豆腐丝
6.6万热度
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污秽
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时间: 10-30分钟
食材
干豆腐 又有的地方叫豆皮 千张
一张半
洋葱
四分之一个
花椒油 辣椒油 鸡精 麻油
适量
海鲜酱油 盐
适量
步骤
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1. 洋葱切丝 -
2. 锅中加水，将干豆腐放入小火煮两三分钟后，捞出，挤去水分切丝
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3. 将干豆腐丝，洋葱丝放入盘中，加入准备好的调料拌匀即可。
小贴士
1.干豆腐要放入水中煮一下，这样吃的时候口感更好，不会那么干。2. 放麻油和不放麻油味道会差很多，老公总以为我做的是在副食店里买的成品，其实是自己做的。味道还是不错的。