腐竹焖草鱼
10.1万热度
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菟慖虫魔韩立
简单快速的美味家里也能大口大口的吃。油炸过的腐竹香喷喷，焖出来的鱼鲜甜的汁，美味!
时间: 30分钟-1小时
食材
草鱼
500g
腐竹
3-4付
姜葱蒜
适量
盐，酱油
适量
清水
适量
步骤
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1. 准备材料如图（葱没有拍入图中） -
2. 热锅下油，油热，爆香腐竹如图。
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3. 剩余的油直接放入姜蒜爆一下，放入鱼块煎至金黄。
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4. 加入盐，酱油，加入适量水，加入腐竹，焖20-30分钟，水收三分之二即可调味上锅。
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5. 成品图，超香。
小贴士
喜欢吃辣的亲，放些辣椒也很美味。