青椒焖草鱼
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夏侯
今天买了一条草鱼，中午就用一半鱼做了青椒焖草鱼。今天用汤锅煮鱼。
时间: 10-30分钟
食材
草鱼
750g
青椒
150g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
芹菜
适量
水
适量
步骤
-
1. 草鱼清理好，切半边。 -
2. 切成块。
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3. 青椒洗净，用刀用力打扁。
-
4. 锅里放油先把鱼煎一下，放入适量的水煮10分钟。
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5. 放入辣椒煮10分钟。
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6. 快熟的时候放入大蒜和芹菜和食盐煮2分钟就差不多了。
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7. 出锅装碗。
小贴士
无
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