绿豆海带炖冰糖附上绿豆快速起沙方法
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玉树临风insert
广东这边夏天由于闷热潮湿，常常会煲煮一些糖水，既能补充营养水分，又能下火利水
海带有人体可吸收的碘、钾、钙元素、膳食纤维，可消肿利水，搭配可清凉下火的绿豆和同样消肿利水美白的薏仁一起熬制糖水
炎炎夏日来一碗冰镇冰糖绿豆海带糖水是再好不过!
海带有人体可吸收的碘、钾、钙元素、膳食纤维，可消肿利水，搭配可清凉下火的绿豆和同样消肿利水美白的薏仁一起熬制糖水
炎炎夏日来一碗冰镇冰糖绿豆海带糖水是再好不过!
时间: 10分钟内
食材
绿豆
150g
海带
100g
薏米仁
50g
土茯苓
50g
冰糖
适量
水
500g
步骤
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1. 绿豆和薏米仁提前用水浸泡半小时，洗净滤干水分，放入冰箱冷藏半小时到一小时 -
2. 冰箱取出绿豆和薏米仁放入锅中，加入土茯苓和500g清水
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3. 待水煮开后放入海带炖煮
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4. 煮制半小时后，观察绿豆起沙即可根据自己口味加入冰糖
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5. 炎炎夏日来一碗清热解毒绿豆糖水，如喜欢冰镇，可冷藏要食用再取出即可
小贴士
绿豆冰箱冷藏后，炖煮出沙的时间可以缩短一半以上
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