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补充能量—大虾烩海参
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思梦癣
每个人都有属于自己的青春,人生中青春是最最美好精彩的阶段.经历了青春的酸,甜,苦,辣,你才会成长为一个真正有意义的人.青春,短暂,会从你手边轻轻流走,时光,岁月,会让你越来越成熟!保持一颗年轻的心,青春才会常相伴,当人在体能消耗相对多时,特别需要及时地补充高蛋白质、清淡营养的滋补食物。而海参、大虾、猪肉正好都满足了这些需求,来一份大虾烩海参补充一下你的能量吧,让青春作伴!
时间: 10-30分钟
食材
海参
4个
新鲜大虾
250克
猪肉馅
200克
千页豆腐
130克
京葱
1根
生姜
适量
玉米油
一大勺
适量
料酒
1勺
淀粉
适量
步骤
  • 1. 猪肉糜加料酒、盐、淀粉拌匀后做成大小合适的肉圆,用开水氽熟待用。
  • 2. 鲜虾剪去虾须清洗干净,放入少许料酒腌拌。
  • 3. 海参泡发好洗净切片,千页豆腐洗净切片。
  • 4. 京葱、生姜切片。
  • 5. 炒锅内加一大勺玉米油,先放入葱、姜爆香,加入大虾、海参翻炒。
  • 6. 锅内加入肉圆、千页豆腐、高汤、盐烩煮一会,浇入水淀粉收汁。
  • 7. 盛入碗内就可以美美地享用了。
小贴士
1、食材可以根据个人喜好调整。
2、为了健康不要放太多的盐。
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