金枪鱼玉米面包
7.2万热度
50收藏
收藏
|
褚夏双勤
一款调理面包，用普通面粉制作。
时间: 10分钟内
食材
中粉
300克
水
168克
水浸金枪鱼
150g
甜玉米粒
90g
细砂糖
20g
蛋液
30g
酵母
4g
盐
4g
奶粉
5g
黄油
10g
沙拉酱
适量
步骤
-
1. 把面粉、水、糖、盐、酵母、鸡蛋、奶粉放入面包机桶中，后油发打至面团出膜，收圆入盆发酵； -
2. 发酵到位的面团；
-
3. 取出面团，按压排气，分割成8份；
-
4. 滚圆，中间醒发15分钟；
-
5. 甜玉米粒放厨房纸上吸干水分，水浸金枪鱼控掉水分；
-
6. 取醒发后的面团，压扁擀长，整形成橄榄形；
-
7. 放入烤盘进行二发，二发到位的面团；
-
8. 用剪刀在面团表面切口，切口处放上适量的甜玉米粒，挤上适量的沙拉酱；
-
9. 最后放上金枪鱼肉；
小贴士
因为用的普通面粉，二发的时间相应的要长，它没有高粉的后劲。
-
这道菜的其他做法
-
金枪鱼玉米面包
198收藏1.2万热度 -
金枪鱼玉米面包
9收藏6.4万热度 -
金枪鱼玉米面包
47收藏6.8万热度 -
金枪鱼玉米脆片
111收藏3.3万热度 -
金枪鱼玉米蛋皮紫菜卷
53收藏10.9万热度
相关菜谱
-
金枪鱼玉米粒手抓饼｜快手早餐
帅气jug9.5万热度46收藏 -
金枪鱼玉米沙拉
disorder波塞冬3.3万热度104收藏 -
焗烤金枪鱼玉米三明治
小小黄阴念11.1万热度18收藏 -
金枪鱼海苔面包
向文可有可无7.9万热度41收藏 -
金枪鱼玉米沙拉
爱发呆8.9万热度139收藏 -
金枪鱼芝士面包
冷骑毛驴追飞机7.8万热度194收藏 -
牛油果金枪鱼全麦面包
嫪恋instructor7.7万热度49收藏 -
金枪鱼蔬菜面包
高大bid7.9万热度56收藏