金枪鱼玉米沙拉
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disorder波塞冬
这一季，轻食主义正流行，远离油烟，告别油腻，健康生活。于是，用玉米粒做主料，配上金枪鱼、洋葱、胡萝卜和黄瓜做了一道沙拉。清爽开胃，营养相当丰富。
时间: 10-30分钟
食材
玉米粒
130g
金枪鱼
50g
橄榄油
1汤匙
盐
1/2小勺
柠檬汁
1/2小勺
黄瓜
30g
洋葱
20g
胡萝卜
20g
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 将胡萝卜、洋葱、黄瓜分别切成小粒。
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3. 胡萝卜粒放入小碗，加入橄榄油、适量的水，覆盖保鲜膜，入微波炉1分钟。
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4. 金枪鱼从罐中取出，沥去油汁。
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5. 将玉米粒煮熟。
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6. 捞出，沥去水份。
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7. 将其它四中食材放入盛有玉米粒的容器中，调入一点盐。
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8. 淋入柠檬汁，搅拌均匀，即可享用。
小贴士
金枪鱼罐头有很多的品种，这里最好选择原味油浸的。
胡萝卜中的胡萝卜素是只溶于油的，所以要经油处理。
胡萝卜的处理可以用油煸炒一下。
不喜欢洋葱的冲味，可以选择白色的洋葱，会偏甜口。
胡萝卜中的胡萝卜素是只溶于油的，所以要经油处理。
胡萝卜的处理可以用油煸炒一下。
不喜欢洋葱的冲味，可以选择白色的洋葱，会偏甜口。
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