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秋刀鱼空气炸锅版
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整洁undesirable
粑粑最爱的秋刀鱼，也是炸锅到手第一次用，居然非常成功！简直大爱！三岁悠仔独自干掉一条，欣慰！超简单马上分享
时间: 10-30分钟
食材
秋刀鱼
2条
盐
1小勺
酱油
1小勺
料酒
1小勺
芝麻
少于
椒盐或者五香粉
少许
步骤
  • 1. 解冻两条秋刀鱼3-4小时
  • 2. 解冻至柔软但有冰感即可！忌解冻时间过久。
  • 3. 开膛破肚，清洗干净，最后从腮部减去鱼头！
  • 4. 沥干水分，在鱼身内外均匀抹盐腌制30分钟
  • 5. 鱼背部打花刀，均匀的抹料酒，少许椒盐或者五香粉
  • 6. 最后刷一层酱油，撒少许芝麻，芝麻最好碾碎，把鱼放进炸锅
  • 7. 韩优空气炸锅k500，设定200度12分钟，出锅！
小贴士
1调料涂抹要适度，因为每种都含纳含盐，多了就会咸。
2无需再抹油，秋刀鱼皮下脂肪丰富，出锅你会看到还在滋滋冒油
3芝麻碾碎更香，如果加点柠檬汁更鲜！祝各位好运！为了更详尽介绍，步骤456为借图展示。其他图片为原创！
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