您的位置: 首页>菜谱分类>九阳空气炸锅版【紫薯奶酪球】
九阳空气炸锅版【紫薯奶酪球】
17.5万热度
48收藏
淡雅construction
〖九阳空气炸锅版-紫薯奶酪球〗
奶酪香浓,紫薯特别,糯米软糯,再裹上芝麻,每一口都是唇齿留香。传统紫薯团都是用油炸,耗油不说,热量也高,这一次用九阳空气炸锅做,低油低脂,更健康。
时间: 30分钟-1小时
食材
小紫薯
5个
炼乳
5克
牛奶
20克
糯米粉
适量
马苏里拉奶酪
适量
熟白芝麻
适量
步骤
  • 1. 紫薯洗干净放入电压力锅里蒸熟。
  • 2. 晾凉去皮,加入炼乳和牛奶,捣成泥。
  • 3. 加入适量的糯米粉和成一个光滑面团,不粘手即可。糯米粉自己把控,一点点添加,可以揉成团不粘手即可,所以没有一个非常准确的量。
  • 4. 拌好的紫薯团取一小部分揉圆,再按平,放入马苏里拉奶酪,再包成圆球。
  • 5. 依次操作完紫薯面团。
  • 6. 做好的紫薯球在白芝麻里滚一圈,直到所有的紫薯球操作完成。
  • 7. 放入炸篮。
  • 8. 无需预热。180度8-10分左右。
  • 9. 每个人做的大小不一,请自行掌握时间。空气炸锅可以随时打开观察的。
小贴士
放凉吃就会酥脆啦。
擀得越薄越脆。
第二款并不容易转移到锡纸上,要用刀铲到刀面上,转移过去。
扎小孔为了防止鼓起来。
这道菜的其他做法

酥脆鸡米花—九阳空气炸锅

39收藏
14.4万热度

空气炸锅版烤红薯

90收藏
9.7万热度

空气炸锅版烤红薯

27收藏
38.8万热度
热门菜谱

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度
相关菜谱