如果要脆皮的感觉，可以用白醋加蜂蜜调成汁刷鸡上。
顺儿今天用的鸡700克，感觉正好！
蔬菜如果不熟的情况可以等鸡好了把鸡取出去后单独烤一会儿蔬菜。
蔬菜和调料粉按个人喜好加。
如果你不能腌制过夜，那就在鸡肉的各处用牙签扎小洞，要扎破皮，扎到肉里，腌制至少半小时并经常搅拌。