双椒无头鱼
7.3万热度
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铅笔periodic
无头鱼属于价格低廉但是口感还不错的鱼，以前的做法就是红烧，自打入了美的微波炉，我脑洞大开，就用微波炉做了一款双椒鱼头，时间又快又好吃，你们也试试吧
时间: 10-30分钟
食材
无头鱼
300g
泡椒
适量
葱姜蒜
适量
生抽
1汤匙
盐
1小撮
料酒
2汤匙
步骤
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1. 微波炉放在台面上周围记得散热要好的地方 ，选用的是美的微波炉！ -
2. 无头鱼洗净，切块
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3. 放入料酒
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4. 放入葱姜蒜及少许盐腌制20分钟
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5. 微波炉高火80，五分钟，中间隔一小会就打开看一下，两分半。
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6. 4分钟左右把泡椒均匀的铺在鱼上面再转30秒到1分钟，从微波炉内拿出，浇上生抽即可。
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7. 成品来啦
小贴士
无头鱼切好了块再烤制过程鱼肉会收缩，没关系的 ，中途一定要多次打开看看鱼肉成熟没有
这是美的普通微波炉，型号为EG720KG3-NR1，规格为20升 700W。
这是美的普通微波炉，型号为EG720KG3-NR1，规格为20升 700W。