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萝卜丝虾仁汤-迷迭香
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若云屎太浓
ღ 萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。此外,萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食;红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。
ღ 在记忆里挑虾线这种事我和老爸总是很不理解,但是妈妈总是坚持。现在自己做饭,挑起虾线来也还是觉得麻烦,但是却更能记得当初那个不怕麻烦的妈妈。
时间: 10-30分钟
食材
萝卜
1 个
虾仁
半斤
2根
1块
3瓣
步骤
  • 1. 萝卜、虾仁、葱、姜、蒜等备料
  • 2. 白萝卜洗净去皮切丝。
  • 3. 葱姜蒜切碎备用
  • 4. 虾仁洗净去虾线
  • 5. 炒锅热油,下入葱姜蒜爆香
  • 6. 放入虾仁翻炒片刻
  • 7. 倒入料酒翻炒
  • 8. 锅中倒水
  • 9. 再倒入萝卜丝,煮沸后转中火煮5分钟
小贴士
虾仁在锅中迅速翻炒即可,否则会太老。
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