培根牛油果芝士面包
6.8万热度
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海豚
作为一个做面包的新手，这个做的不够好，面发的也不好。但是真的不难吃。并没有误导大家的意思。
时间: 1-2小时
食材
牛油果
1/2个
鸡蛋
1个
高筋面粉
250克
糖
30克
盐
3克
牛奶
100克
黄油
30克
培根
3片
百吉福芝士片
1片
酵母
3克
步骤
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1. 准备食材 -
2. 放入厨师机，搅拌20分钟成团
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3. 醒发至两倍大，继续揉
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4. 准备馅料
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5. 培根煎一下
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6. 牛油果切片
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7. 发好的面包，铺上培根，芝士片，牛油果
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8. 卷起来，切块，整形
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9. 烤箱170度，15分钟
小贴士
1、面包的和面非常讲究，最好是揉面过程中多揪几次面团拽一拽，观察面团筋度的状态，配方中提供的牛奶量不是绝对，随自家面粉吸水量而调整。
2、每家烤箱都有自己的脾气，具体温度、时间需要根据自家烤箱情况进行调整和记录。
2、每家烤箱都有自己的脾气，具体温度、时间需要根据自家烤箱情况进行调整和记录。