美式炒蛋佐吐司底
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卖萝卜的小萝北
快手又营养的早餐……
时间: 10分钟内
食材
厚吐司片
1片
鸡蛋
1个
清水
1勺
盐
1小撮
黑胡椒粉
适量
香草沙拉酱
适量
步骤
-
1. 白吐司切厚片放入烤箱里160度烤5分钟 -
2. 碗里打入一个鸡蛋，加入少许盐打散
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3. 加入一勺清水
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4. 蛋液倒入锅里最小火加热
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5. 等底部微微凝固后用铲子从外往里轻推
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6. 等没有液体的时候关火
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7. 取出吐司底
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8. 抹上一层香草沙拉酱
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9. 摆入炒蛋
小贴士
1. 面粉及水量要根据实际情况调整。
2. 烤箱的温度时间根据实际情况调整，我用的烤箱是高比克T45风炉烤箱，上色均匀可以多层烤制，我烤的比较少，所以温度调低了、用时也较短。
2. 烤箱的温度时间根据实际情况调整，我用的烤箱是高比克T45风炉烤箱，上色均匀可以多层烤制，我烤的比较少，所以温度调低了、用时也较短。
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