美式炒蛋
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爱挣钱的桃酱
通常炒蛋是热锅热油，开炒。今天不一样的是，不放油，而是牛奶！所以成品不油腻，还超级嫩滑，入口即化！
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
牛奶
100毫升
无
无
步骤
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1. 2个鸡蛋和80毫升牛奶打散搅拌均匀。 -
2. ?小贴士：鸡蛋里的空气越多，炒出的鸡蛋越顺滑。
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3. 平底锅加20毫升牛奶。
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4. 再加打好的鸡蛋液倒入锅中，用小火翻炒。
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5. 鸡蛋大部分凝固就可以离火出锅了，用鸡蛋自己的余温完全变熟。
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6. 1岁以下宝宝可以直接吃了。稍大点宝宝可以加些盐、胡椒调味。
小贴士
本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看，看我的菜谱有不明白的也来公众号提问，里面有营养师妈妈做过的500道宝宝辅食哦，解决你所有的吃饭难题。
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