可可牛轧糖夹心饼干
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屈狂影秋风
好吃极了～就爱这个味儿～
时间: 10-30分钟
食材
黄油
50g
原味棉花糖
190g
奶粉
40g
可可粉
7.5g
小饼干
适量
步骤
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1. 首先将可可粉称重！ -
2. 再将奶粉称重！
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3. 原味棉花糖称重！
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4. 黄油称重，食材中是50g，多了1g也无关紧要！
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5. 所有食材准备工作完成，饼干可以根据自己喜欢，没有特定要求，我是家里有什么用什么！
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6. 平底不粘锅，加入黄油，小火将黄油融化！（设计:全程小火）
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7. 待黄油全部融化后加入原味棉花糖，继续小火把棉花糖炒化！
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8. 棉花糖融化后加入奶粉，可可粉！
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9. 翻炒均匀，立即关火！
小贴士
炒可可牛轧糖一定要用不粘锅，全程必须用小火。
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