巧克力坚果饼干
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贫址簿坠怯
老公说明天上班要给客户带点饼干，想想我确实很久没做过饼干了。正好新得了个学厨的饼干模具，就做了巧克力坚果饼干，放了很多碧根果和杏仁片，很香、很好吃。做法很简单哦！新手零失败，你也赶快试试吧！
时间: 1-2小时
食材
黄油
75克
低筋面粉
90克
糖粉
50克
全蛋液
10克
可可粉
10克
坚果
50克
步骤
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1. 准备用物，可可粉和低筋面粉混合。黄油提前室温软化。 -
2. 软化的黄油里放入糖粉。
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3. 用打蛋器搅打均匀，放入蛋液。
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4. 筛入面粉。
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5. 搅拌至看不到干粉。
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6. 放入坚果拌匀。
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7. 将面糊放入饼干模具内，抹平，再用手稍微整一下，表面盖保鲜膜，放入冰箱冷冻1小时。
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8. 1小时后，取出切成片，放在烤盘上。
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9. 烤箱提前预热180度15分钟，预热完毕，放入烤箱烘烤20分钟即可。
小贴士
切饼干的时候注意最好不用用手扶着面团，手心的温度高，很容易使面团融化，这样烤完的饼干四周不整齐，影响美观。
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