大仙美食课堂之蔓越莓饼干
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筱原c
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时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
125g
蔓越莓干
适量
黄油
75g
鸡蛋
1大勺
糖粉
50g
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 将室温软化的黄油加入糖粉搅拌均匀
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3. 加入一大勺鸡蛋搅拌均匀
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4. 加入蔓越蔓（太大颗的切小一点不要太小）搅拌均匀
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5. 加入低粉搅拌均匀
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6. 裹上保鲜膜，做成自己喜欢的长方形或者圆的或者其他形状
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7. 放冰箱冷冻，冻硬为止，一般2个小时，看冰箱的温度
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8. 冻硬后切成7mm厚的片
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9. 烤箱先预热，上下火，175摄氏度，18分钟
小贴士
参考了君之的方子，按照个人喜好，糖粉和蔓越莓都有减少！
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