香蕉枫糖浆松饼
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香蕉的营养高且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。而且香蕉含有三种天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖,再加上它丰富的纤维素,所以香蕉也是女生喜欢的减肥水果之一。这款烤箱版的香蕉枫糖浆松饼,无添加泡打粉,所以更健康,做法也简单,因加入了枫糖浆和蔓越莓,口感和营养都非常不错。
时间: 10-30分钟
食材
香蕉
150克
鸡蛋
2个
牛奶
100克
细砂糖
8克
面粉
60克
盐
1小撮
蔓越莓
适量
枫糖浆
适量
步骤
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1. 先把熟透的香蕉放保鲜袋用擀面杖捣成泥。
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2. 鸡蛋、牛奶、细砂糖和盐放入盆中打匀。
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3. 加入香蕉泥和面粉拌匀。
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4. 把拌好的面糊倒入烤碗中。
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5. 入预热好的烤箱中层,200度,15分钟左右。
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6. 出炉后撒上蔓越莓,淋上枫糖浆。
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7. 口感丰富、美味的松饼。
小贴士
香蕉一定要选熟透的,白砂糖的用量可根据自己的口味调整,建议一定要淋上枫糖浆那个口感会变得不一样。
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