草莓松饼+
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overlap聪明
好做～容易～早餐必备～学起来～
时间: 10-30分钟
食材
低筋粉
200g
鸡蛋
2只
泡打粉
20g
糖
100g
黄油
适量
蜂蜜
50g
草莓
若干
牛奶
适量
步骤
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1. 准备好食材～泡打粉和小苏打不一样哦～低筋面粉～鸡蛋2只就够～多了～做的也多～ -
2. 黄油隔水融化
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3. 加牛奶～搅匀～
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4. 鸡蛋打散加糖搅匀～
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5. 鸡蛋和黄油等材料混合到一起～多搅一会使鸡蛋散开～糖化开～
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6. 面粉、泡打粉混合后～分次加入～使劲搅拌～然后再加入～如果不过筛～一定要搅拌彻底～不结块～
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7. 添加到～面浆较粘稠～可以拎起来就可以了～
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8. 锅底稍微涂点油～因为面浆里已经含油了～不用太多～小火烧锅～
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9. 平底锅热了～面浆用勺子倒在锅面上～大小自己定～如果面浆太稀会扩散很大～太干又不易成饼～所以和面浆时～自己把握好～饼面出现若干空洞～稍等一下就可以翻面了～然后一张松饼就成了～依次类推
小贴士
1、注意全程小火；
2、糖不要放太多，南瓜本身有甜味；
3、不粘锅内不要放油，干锅煎制；
4、没有葵花籽油可以用玉米油；
5、最后的面糊不要太浓或者太稀，可以根据面糊的浓稠程度调整牛奶的用量。
2、糖不要放太多，南瓜本身有甜味；
3、不粘锅内不要放油，干锅煎制；
4、没有葵花籽油可以用玉米油；
5、最后的面糊不要太浓或者太稀，可以根据面糊的浓稠程度调整牛奶的用量。
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