草莓松饼
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小海梅花疏淡
这几天天气不错,下午的太阳暖暖的,看个电视都想吃点东西,想吃就开动做个简单又快手的松饼,用煎烤机做的,锅容量大一盘的量一次就搞定了,而且松饼上色非常漂亮,最后再切点草莓淋上蜂蜜,美味的下午茶就搞定了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
一个
低粉
100G
草莓
5个
白糖
30G
牛奶
70G
蜂蜜
适量
泡打粉
3G
玉米油
20G
步骤
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1. 备好所需要的材料
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2. 鸡蛋加白糖打至糖溶化
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3. 再加入牛奶和玉米油搅拌均匀
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4. 面粉和泡打粉过筛加入、
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5. 用刮板混合成细腻的面糊
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6. 煎烤机预热后,用汤勺把面糊舀出倒在锅中,面糊会自然的散开
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7. 煎2分钟再翻面煎两分钟即可
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8. 看下成品组织,好柔软
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9. 最后把松饼放好,草莓切粒
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10. 把草莓放盘中,最后再浇上蜂蜜水即可(蜂蜜和水各一勺拌均)
小贴士
面粉和泡打粉要过筛组织更细腻
喜欢甜的可以直接浇蜂蜜,我不太喜欢所以用水调开了。
喜欢甜的可以直接浇蜂蜜,我不太喜欢所以用水调开了。
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