原味蛋挞（无糖版）
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Mars呆萌
大丫头说好久没吃蛋挞了，于是乎就做了起来了，今天做的这个蛋挞是没加糖的，丫头说，妈妈今天这蛋挞怎么吃起来感觉和平时的蛋挞有点不一样，我问问她，说说哪里不一样啦，她说不甜，但是奶味很香
丫头一下子吃了好多个，到底吃了几个呢，她不让我说，那我只能保密咯
做了20个一下秒光光，你能猜出来她吃几个吗？
丫头一下子吃了好多个，到底吃了几个呢，她不让我说，那我只能保密咯
做了20个一下秒光光，你能猜出来她吃几个吗？
时间: 10-30分钟
食材
蛋挞皮
20个
鸡蛋
2个
牛奶
100g
淡奶油
100g
低筋面粉
10g
奶粉
15g
步骤
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1. 准备好蛋挞皮，提前预热烤箱上火180度下火150度10分钟 -
2. 鸡蛋和牛奶装在量杯里
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3. 再加入淡奶油
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4. 加入奶粉
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5. 加入低筋面粉
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6. 用打蛋器搅拌均匀
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7. 过筛两遍
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8. 过筛至顺滑没有面粉疙瘩
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9. 把蛋挞液倒进挞皮中，倒至7—8分满，用量杯就是方便（我用的是法焙客的玻璃量杯）
小贴士
1.挞皮是买的半成品的
2.方子是无糖版的，如果要加糖的话这个可以按照个人喜好来加，但不建议加太甜
3.（此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整）
2.方子是无糖版的，如果要加糖的话这个可以按照个人喜好来加，但不建议加太甜
3.（此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整）
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