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西班牙烘蛋
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如焚goodness
《太阳的后裔》明天就要完结了,网传结局简直令人伤心到不能忍。剧中,除了男帅女美引爆眼球,最令人心潮澎湃欲罢不能的还有隐藏在地中海的世外桃源。那么,假如结局是真的(我只是说假如),而你是女主,你会做顿什么好吃的让他念念不忘此生无憾呢?恐怕只有这道爱意满满的地中海烘蛋了。
适宜一岁以上
这款健康营养的地中海烘蛋完美融合了洋葱、土豆、虾仁和鸡蛋,还有丰富的胡萝卜素、蛋白质、适量维生素A族、B族和E族等,全程小火和少油的烘焙方式有效防止营养流失。黑胡椒和番茄酱调味也是为了迎合宝宝们挑剔的味觉,既可当主食,也可作幼儿辅食。身材恢复期的宝妈们也不妨做营养餐,如果加点奶酪,还有补充奶水的奇效哦!
时间: 10-30分钟
食材
土豆
适量
西红柿
适量
适量
洋葱
适量
鸡蛋
适量
番茄酱
适量
适量
黑胡椒
适量
色拉油
适量
橄榄油
适量
步骤
  • 1. 土豆去皮切片,西红柿洗净切片、洋葱切片
  • 2. 鸡蛋打散加入适量盐
  • 3. 锅中加油、炒土豆片和洋葱片,放黑胡椒
  • 4. 平底锅放橄榄油,依次铺上土豆片、洋葱片、西红柿,最后上虾,倒入蛋液
  • 5. 用筷子扎几个孔,小火烘5分钟
  • 6. 扣到大锅里大火烘至焦黄,盛出后淋上番茄酱
小贴士
1. 宝宝刚吃蛋黄时量要慢慢增加,食用后还需观察便便是否正常,宝宝是否过敏,只有都正常才能加量。
2. 这款食物尽量不与维C含量丰富的食物同吃,也不与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食。对虾过敏的宝宝也要谨慎点哦!
3. 橄榄油不耐热,可用少量色拉油热锅。
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