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南瓜焗饭·感恩节给所有我爱，爱我的人
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奚笑天沙
感恩节将近，想要感恩的人太多…
感恩父母的养育之恩……
感恩儿女的孝心之恩……
感恩爱人的相守之恩……
感恩亲人的关爱之恩……
感恩朋友的情深之恩……
感恩所有我爱，爱我的人……
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
1个
小黑椒烤肠
2根
胡萝卜
适量
洋葱
适量
玉米粒
适量
香菇
2个
黄油
适量
米饭
适量
马苏里拉奶酪
适量
盐
少许
酱油
少许
黑胡椒碎
少许
步骤
  • 1. 南瓜我选用的新西兰南瓜，特别适合烤，味道有栗子香甜，成品效果好。
  • 2. 南瓜洗净，切去顶盖，去除南瓜籽瓤，放入蒸锅蒸20分钟左右。
  • 3. 小黑椒烤肠切块，胡萝卜、洋葱、香菇洗净切碎粒备用。
  • 4. 锅中放入黄油，融化后放入洋葱碎炒香。
  • 5. 放入所有配料翻炒，再放入米饭炒匀，撒上盐、酱油、黑胡椒碎即可。
  • 6. 把炒好的饭放入蒸好的南瓜里。
  • 7. 均匀撒上马苏里拉奶酪。
  • 8. 南瓜外面刷上一层融化后的黄油。
  • 9. 盖上南瓜盖，放入烤箱上下火180度30分钟左右。
小贴士
◎将榴莲肉与淡奶油和在一起，香甜的完美结合榴莲是水果之王，热量非常高，而且多食容易上火，所以不建议一次吃太多，同时搭配山竹是正好的。
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