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沙拉与手抓饼的邂逅
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没有腹肌program
北方人爱吃饼,饼配肉酱、芝麻酱、番茄酱都不算什么了。当本土的手抓饼遇到了丘比沙拉酱,这是一个怎样美丽的邂逅呢?这份饼包裹着青菜、玉米、培根、胡萝卜碎。饼是咸口,夹杂沙拉酱的香甜,蔬菜的清香,多种口味融合一起,回味无限。
时间: 10-30分钟
食材
手抓饼
1张
生菜
1片
甜玉米粒
20g
胡萝卜
1段
西兰花
2大朵
丘比沙拉酱
2勺
培根
2片
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 胡萝卜切碎,西兰花撕小朵。
  • 3. 小锅烧水,水开依次下玉米粒,西兰花。水再次开后捞出西兰花,玉米粒,再下胡萝卜碎,焯1分钟后捞出控水备用。
  • 4. 煎锅放培根片,煎熟。
  • 5. 锅内不用放油,手抓饼去掉保鲜膜,直接放煎锅里,小火两面煎熟。
  • 6. 3、4分钟饼煎好了。
  • 7. 玉米粒和胡萝卜碎加两勺沙拉酱,搅拌均匀。
  • 8. 盘内平铺饼,依次放生菜、玉米粒胡萝卜沙拉碎。
  • 9. 最上面放培根。
小贴士
我用的海氏C40智能烤箱,温度时间仅供参考!
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