香酥葱油饼
10.6万热度
23收藏
收藏
|
大叔的可爱女朋友
西王玉米胚芽油试用第二弹来袭~西王玉米胚芽油全部选用山东黄河流域非转基因优质玉米原料，该地区所产玉米生产周期长，籽粒饱满、营养价值高。通过轧胚、预榨、碱炼、脱色、脱蜡、脱臭、小包装灌装等现代工艺压榨而成，含有丰富的植物甾醇和维生素E。
这次做了葱油饼，早餐来一块儿饼，配一碗老豆腐，滋味真是棒极啦~
这次做了葱油饼，早餐来一块儿饼，配一碗老豆腐，滋味真是棒极啦~
时间: 10分钟内
食材
大葱
1根
西王玉米胚芽油
20ml
面粉
10g
食盐
2g
五香粉
2g
生姜
1小块
花椒
3g
步骤
-
1. 准备好大葱、面粉和西王玉米胚芽油。 -
2. 面粉放入大碗中。
-
3. 加入清水，和成较软的面团，醒发20分钟。
-
4. 醒发面团的时候来制作油酥。先将大葱切一半，切成段状，生姜切片，准备好花椒。
-
5. 预热锅子，倒入20ml的西王玉米胚芽油，要热锅凉油哈，减少营养流失和油烟的产生。
-
6. 放入花椒、生姜和大葱段小火炸香。
-
7. 炸好的油沥出来放凉备用，剩余的大葱切葱花。
-
8. 放入辅料中面粉的分量，加入少许的盐和五香粉。
-
9. 搅拌均匀，能流动油酥就做好啦。
小贴士
1.西王玉米胚芽油一定要热锅凉油，减少油烟产生，保留营养。
2.选用大葱，烙出来的饼更香。
2.选用大葱，烙出来的饼更香。
相关菜谱
-
葱香扑鼻的〜香酥葱油饼
红润modesty9.2万热度90收藏 -
香酥葱油饼
丝瓜watchful5.5万热度138收藏 -
香酥葱油饼
刃舅票簧医8.3万热度180收藏 -
香酥葱油饼
没什么过不去9197热度199收藏 -
香酥葱油饼
瘦弱participate7.9万热度187收藏 -
给儿子贴秋膘 -- 迷你香酥葱油饼
钠挡宜俸攀9.4万热度30收藏 -
香酥葱油饼
小蝌蚪10.4万热度28收藏 -
香酥葱油饼
墨染几许红叶昊明2万热度189收藏