百变饺子皮之葱油饼
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手嗡凭孛蒂
生活就是美食,美食就是创意
时间: 10-30分钟
食材
饺子皮
20张
葱花
若干
步骤
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1. 葱切成葱花拌精盐,案板刷油
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2. 饺子皮、油、葱花的顺序叠5-6层
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3. 拿擀面杖把面饼擀平擀扁,平底锅放油煎面饼,一面金黄色后翻面煎!
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4. 两面煎好后切成四份,装盘……
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5. 成品
小贴士
面粉的吸收性不同,适量加减水,面团要水分都点,揉成软软的面团.
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