蔓越莓玫瑰花卷
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哈利波特
今天用蔓越莓做了个花卷，整成玫瑰花的外形，早餐配上一杯豆浆，开启一天好心情。蔓越莓是一种主要产于北美等地的红色浆果，富含抗氧化的多酚类物质，适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。ocean spray优鲜沛蔓越莓干味道酸酸甜甜的，好吃！
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
水
52g
酵母粉
1小勺
糖
1小勺
蔓越莓干
20g
步骤
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1. 一个碗里装入水，将酵母粉放入搅拌融化，另一个感觉盆里放入面粉和1小勺糖 -
2. 然后将酵母水倒入面粉中
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3. 揉成光滑的面团
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4. 盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小
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5. 然后将面团揪成大概8g一个小团
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6. 将每一份揉圆
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7. 在将每一个圆擀成圆皮状
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8. 将蔓越莓切碎一点
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9. 将每一个圆皮上撒一点蔓越莓干随，一次铺好5张
小贴士
1.蒸的时候火不要太大了。
2.蒸熟之后关火，等3~5分钟后再揭开盖子。
2.蒸熟之后关火，等3~5分钟后再揭开盖子。