五彩时蔬虾仁牛排蛋炒蛋
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优雅
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时间: 10-30分钟
食材
土鸭蛋
2个
米饭
3碗
彩椒
1/4
洋葱
1/5
玉米粒
适量
青豆
适量
胡萝卜
适量
葱
一根
虾仁
适量
牛排
半块
步骤
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1. 蒸一锅饭 -
2. 牛排和时蔬切丁，葱切末
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3. 打两个土鸭蛋
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4. 热锅后摊鸭蛋，煎熟装起备用
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5. 锅里再放茶油热锅后倒入时蔬牛排丁虾仁翻炒
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6. 调味后倒入米饭和煎蛋，翻炒
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7. 最后倒入葱沫再炒几十秒即可
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8. 装盘摆上草莓和薄荷装饰
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9. 还行吧
小贴士
1，牛排薯一定要先煮面了再炸！不然外表炸糊了里面也不会软面
2，一定要裹面粉（或者淀粉啥的）不然是不可能形成酥脆外表的！
3，盐粒一定要最后撒上，这样才香！
2，一定要裹面粉（或者淀粉啥的）不然是不可能形成酥脆外表的！
3，盐粒一定要最后撒上，这样才香！
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