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脆皮鸡翅
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睡懒觉
今天用甘汁园面包糠做一款无油的脆皮鸡翅,不用油炸无需一滴油,就可以轻轻松松做出香脆可口的脆皮鸡翅。
时间: 10-30分钟
食材
鸡中翅
12个
新奥尔良腌料
1大勺
甘汁园面包糠
适量
甘汁园玉米淀粉
1小勺
鸡蛋
1个
适量
鸡精
少许
酱油
少许
步骤
  • 1. 鸡翅洗净沥干水,在背面画两刀放入碗中。
  • 2. 调入盐和鸡精,倒入酱油。
  • 3. 加入新奥尔良腌料和甘汁园玉米淀粉。
  • 4. 用手抓匀,包上保鲜膜放入冰箱冷藏入味2个钟头左右。
  • 5. 鸡蛋打散,将腌好的鸡翅裹上鸡蛋液。
  • 6. 再将鸡翅正反两面裹上甘汁园面包糠,这款面包糠无异味,好用。
  • 7. 码放入不粘烤盘中。
  • 8. 送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,20分钟。
  • 9. 取出鸡翅,逐个翻面。
小贴士
请根据自家烤箱的脾性调节温度。
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