猪尾巴大骨炖萝卜
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吩头嚼趁湃
猪尾巴好吃不解释
时间: 30分钟-1小时
食材
猪尾巴
1副
姜
1小段
清水
适量
盐
适量
萝卜
一个
大骨头
750g
香叶
少许
醋
少许
料酒
适量
木耳菜
少许
桂皮
几片
步骤
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1. 焯水
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2. 加入姜,用料酒炒下,去水
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3. 放入砂锅,加盐,香叶,桂皮,过段时间再加萝卜
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4. 最后加入木耳菜,还是不错的,有些葱就更好了
小贴士
撇去浮沫,汤水清澈。加入适量姜片,可以去腥!
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