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清炒四季豆
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没有腹肌program
懒人总是会做些简单又好吃的快手菜,冰箱里的豆角买了两天了,一直没有顾上吃,今天终于可以吃了!
时间: 10分钟内
食材
四季豆
适量
干辣椒
2--3个
大蒜
1颗
金龙鱼玉米油
适量
生抽
适量
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 准备材料,四季豆切段,干辣椒切段,大蒜切末。
  • 2. 锅中倒油,放干辣椒段炒香。
  • 3. 倒入四季豆开始炒,炒到断生。放生抽,盐,继续煸炒,如感觉还没熟少放点水继续炒。直到豆角变皱。
  • 4. 放入蒜末,味精,关火炒匀,盛出。
  • 5. 成品
小贴士
豆角不熟有毒,所以炒的时候要多炒会一定要炒熟,也可以找焯水再炒,那要是更放心,我为了简单就没有焯水!
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