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丝瓜酿肉
10.2万热度
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小米椒哩
苏泊尔空气炸锅真的是煎炒烹炸样样行。这道丝瓜酿肉空气炸锅完全能够完成的非常完美。以后我家的吃吃喝喝就交给这台苏泊尔空气翻炸锅了。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉馅
200克
丝瓜
4根
姜末
20克
葱碎
30克
大蒜
4瓣
水发木耳
适量
料酒
适量
生抽
2勺
精盐
适量
水淀粉
半小碗
香油
适量
步骤
  • 1. 猪肉馅加姜末,葱碎。
  • 2. 木耳泡发以后切碎。
  • 3. 加1勺料酒,1勺生抽,适量盐,适量香油调匀。
  • 4. 丝瓜用瓜皮刀去皮。
  • 5. 切成3厘米左右长度的段状。
  • 6. 用勺子把中间部分挖掉,直径小的用勺子不方便可以用小刀子挖。
  • 7. 用筷子塞上肉馅儿。摆放在空气炸锅的托盘上。
  • 8. 放入苏泊尔空气翻炸锅。
  • 9. 盖上盖子,选择5分钟按下启动。开始工作。
小贴士
1.丝瓜最好选择直径大一点的,这样可以多塞一些肉馅儿。
2.猪肉选择3肥7瘦的会更香。
3.如果没有空气炸锅可以用蒸锅蒸步骤相同。蒸锅蒸5分钟,
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