茶树菇烧鸭腿
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酒柠后
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时间: 30分钟-1小时
食材
鸭腿
四只
茶树菇
一把
姜
1小块
干红辣椒
8个
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
冰糖
适量
五香粉
适量
食用油
适量
盐
适量
香葱
1根
步骤
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1. 调入生抽，老抽，冰糖，五香粉翻匀。加开水，大火烧开，转小火煮30分钟左右，加盐调味。再煮10分钟左右。再大火收汁即可。出锅前撒些香葱末。
小贴士
炖的时间一定要够！