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猴头菇竹荪虫草花鸡汤
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紫菜
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时间: 30分钟-1小时
食材
炖鸡
一只
虫草花
适量
猴头菇
适量
竹荪
适量
姜片
适量
步骤
  • 1. 猴头菇浸泡两小时,捏着软软的,像海绵就可以,反复捏洗,尾端去掉,撕成瓣
  • 2. 虫草花泡五分钟
  • 3. 竹荪泡好,摘掉帽子跟尾端
  • 4. 水烧开,放鸡焯水
  • 5. 把姜片和猴头菇鸡放入高压锅炖煮四十分钟,再放入虫草花竹荪,少许盐煮二十分钟
  • 6. 放点香葱就可以了,鲜
小贴士
食谱小叮咛:
大宝宝需要调味怎么办?
答:周岁以下的宝宝就不要加盐了,周岁以上的宝宝可以加少许盐和宝宝无添加的酱油,也可以把玉米淀粉加水做成水淀粉淋在汤里勾芡,让汤汁变的浓郁。
不是说宝宝不能吃豆腐吗?
答:豆腐在宝宝添加辅食8个月后,就可以少量尝试一下,判断宝宝对豆腐是否过敏,不过敏的话就可以正常添加起来。但小思妈妈在这里要提醒一下,因为豆腐很容易腐败,所以一定要冷藏保存,并且要当天吃完,充分煮熟后再食用。
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