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米饭杀手来势汹汹！酱浓味厚超下饭！八宝酱丁这菜真是绝了！
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魂梦归他处锐
简单好吃易上手
超级适合懒得做饭的小伙伴们
浓油赤酱，鲜香脆嫩
一勺下去吃足8种食材
满足感爆棚！
浇在饭上更是惊为天人
配面条吃也是一级棒！
叫他米饭杀手一点也不为过！
让小美带你一起解密
把8种不同的食材放在一起
会发生什么奇妙的反应？
时间: 10分钟内
食材
香菇
2个
茭白
1个
胡萝卜
半根
猪肉
250g
虾仁
6个
腰果
25g
毛豆
50g
香干
1块
香菇肉酱
2勺
豆瓣酱
1勺
步骤
  • 1. 准备好所有食材，所有食材可以分为2组：A组炒，B组焯~A组：肉、茭白、胡萝卜、香菇、香干；腰果B组：青豆、虾仁
  • 2. 虾仁去虾线对劈，
  • 3. 香菇切成大小相当的丁
  • 4. 胡萝卜切成大小相当的丁
  • 5. 茭白切成大小相当的丁
  • 6. 香干切成大小相当的丁
  • 7. 猪肉切成大小相当的丁
  • 8. 先处理A组的食材，热锅热油，把腰果炒香后盛出备用；
  • 9. 另起一锅热油，下肉丁翻炒
小贴士
话说平常懒得做饭的时候啊
就煮点米饭，拌点辣酱
凑合凑合下饭简单省事嘛
不过现在市场上这些酱都有一个通病
食品添加剂
营养嘛...
自然也是捉襟见肘了
要想集合
下饭 简单 好吃 营养
4大元素？
那么这道八宝酱丁你可一定要学！
召集
海、陆、坚果、蔬菜、豆制品
8种食材，全面营养
炒在一起不是一道菜而是一片天地
简单好吃易上手
超级适合懒得做饭的小伙伴们
浓油赤酱，鲜香脆嫩
一勺下去吃足8种食材
满足感爆棚！
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